美8年級生研發肥皂 可治療皮膚癌

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2023/11/07 第530期  |   訂閱／退訂   |   看歷史報份   |   粉絲專頁 本期索引 ＊小編微手記 吃在南極 ＊閱讀知天下 美8年級生研發肥皂 可治療皮膚癌 ＊話題補給站 台南「蚊子館」 真的在養蚊子！ ＊作文小錦囊 聯合報寫作教室—學測情意題竟藏著秘密？！ ＊活動報馬仔 樂學盃徵文賽 一起向典範學習！   吃在南極 文/好讀編輯室 進駐南極艾傑華斯大衛大本營進行研究工作的探險隊。圖/LinkedIn 包括27名科學家的42人團隊11月將前往南極洲，待上10周左右，研究氣候變遷對登曼冰川及周遭生態系的影響。來自台灣的女主廚謝伽欣（Jacqui Hsieh）也將加入科研團隊，負責提供飲食，溫暖並滋養他們的身心。 位於南極洲邦傑山（Bunger Hills）的艾傑華斯大衛大本營（Edgeworth David Base Camp）是澳洲南極研究計畫最雄心勃勃的深野營地之一，預計將運作3年。去年，研究團隊飛往當地搭建帳篷平台、添加新的帳篷，並建造廚房地基。 來自台灣的謝伽欣將在當地待上3個月，在遠離補給站凱西站450公里的廚房裡，設法滿足42人的飲食需求。她有2個烤箱、2口爐和1個蒸鍋，但沒有自來水，工作空間也極為有限。 她說：「最具挑戰性的部分不是烹飪，而是洗碗。」「約有一半的科學家吃素，其中包括4名海鮮素食者和2名純素食主義者。還有1名科學家有些食物過敏問題，雖然不嚴重，但我還是必須小心準備她的食物。」 在艱困環境中滿足特殊飲食需求方面，謝伽欣具有豐富經驗。她曾在澳洲金伯利地區的醫院、寄宿學校和偏遠的野生動物保護區工作，保護區「一半的科學家都吃素，因為他們與動物一起工作，因此不想吃牠們的肉」。 在邦傑山，新鮮的肉類和蔬菜將以冷凍真空包裝送達。「我每天早上都會提供熱湯，這是開啟一天最溫暖而充實的方式。我的工作就是照顧那裡的人們，為他們提供幸福和慰藉。」 好讀本周五問： 1.先上網查查南極洲有什麼特別之處。 2.你最期待吃到什麼早餐？為什麼？ 3.日本人在小五都要學做營養均衡的餐食，你在家政課有學到哪些？ 4.考量文中的條件，南極科研基地很難提供哪些台灣料理？ 5.假如你是文中的主廚，面對那麼多困難，你會為科學家準備什麼料理？ 11月9日/周四中午12:00截稿，獲刊登者贈小禮一份，另選特別獎贈神祕禮，本期禮物於12月寄送。投稿由此去   美8年級生研發肥皂 可治療皮膚癌 文/陳韻涵輯 貝克勒發表可治療黑色素瘤的肥皂。圖/3M青年科學家挑戰 美國加州8年級學生貝克勒（Heman Bekele）研發出一款治療黑色素瘤的肥皂，贏得3M青年科學家挑戰賽的「美國頂尖年輕科學家」稱號，並抱回2萬5000美元（約台幣81萬元）獎金。 這項科學競賽挑選10名參賽者進入決選，每人都會分配到一名指導老師，協助參賽者實踐理念並製作原型作品，這些發明包括結合機器學習和多重要素驗證以強化網路安全的機制、偵測癲癇發作的手套，以及改良版的觸覺電子點字顯示器等，最終再選出一名優勝者。賽事官網列出優勝者與晉級決選者的研究理念，以及這群年輕科學家15年後對自身的期許。 優勝者/治癌肥皂 修復免疫細胞 黑色素瘤是一種皮膚癌，每年奪走將近8000名美國人的性命，目前的治療方法之一是增強病患對癌細胞的自體免疫反應。貝克勒的肥皂就是依據這個理論，加強人體的防禦力。 這款肥皂含有能刺激免疫系統的分子，使用期間便能幫助修復皮膚的免疫細胞，進而對抗黑色素瘤。這項理論早已用在其他皮膚癌療法上，其中最常見的便是最初為治療「生殖器疣」所研發的外用乳膏。 衣索比亞出生、4歲隨家人移居加州的貝克勒當初挑選參賽研究主題時，意識到皮膚癌雖然是一種可治療的疾病，許多人卻無法負擔高昂的醫療費。貝克勒估計，他的肥皂每20塊的製作成本不到10美元（約台幣324元）。 如今獲獎，貝克勒希望利用這筆獎金，向美國聯邦食品與藥物管理局（FDA）提交申請審核，讓這款肥皂上市銷售，成為平價的治療方法。待肥皂成功上市後，貝克勒放眼非營利領域，企盼盡可能幫助更多人，從只專注於癌症治療，轉向去氧核糖核酸（DNA）等研究主題。 貝克勒表示，產品價格實惠，讓人買得起，是他投入研究的最大動機。貝克勒解釋，選擇做治療肥皂而非軟膏是因為肥皂成本效益高、易於使用，且容易取信於大眾。 貝克勒坦言，目前還有很多障礙需要跨越，但他期待應對所有挑戰。他說：「我肯定還有很多東西要學習，我迫不及待想看這一切，能帶領我走到哪裡。」   台南「蚊子館」 真的在養蚊子！ 文/記者李青縈 蚊媒中心的3樓儼然是「蚊子產房」，一個個的小房間，各有不同用途。記者劉學聖/攝影 2019年7月，不少民眾收到「開山里的登革熱疫情」國家級警報，疾管署的烏龍發送訊息，意外讓台南開山里一夕爆紅，而距離開山里約3公里處，正是國衛院國家蚊媒傳染病防治研究中心（簡稱蚊媒中心）的蚊子工廠，不只每周生產上萬隻蚊子，更是重要登革熱防治重要據點。 閒置空間 交給疾管署運用 蚊媒中心原本是當地的國軍醫院，後來在SARS期間改成負壓隔離病房，後來空間閒置被譏是「蚊子館」，結果政府交給疾管署、台南市登革熱防治中心以及國衛院辦公室重新運用，國衛院更將此地設為「病媒蚊防治研究中心」，真正「蚊子館」。 蚊子館的推手正是國衛院國家蚊媒傳染病防治研究中心助研究員劉韋良博士，更被稱為「蚊子爸爸」。劉韋良說，此處原本是員工宿舍，現在國衛院使用此處作為研究據點，3樓更是沃爾巴克氏菌蚊子生產重鎮，也是產學合作據點。 培育帶菌蚊子 對抗登革熱 蚊媒中心成立的任務之一，是培育帶有沃爾巴克氏菌的蚊子，做為對抗登革熱的預備手段。劉韋良說，利用沃爾巴克氏菌滅絕登革熱，主要是希望讓帶有登革熱的病媒蚊滅絕，其方法可以運用帶菌蚊以「取代型」及「抑制型」兩種型態滅蚊。 從「蚊卵」培育、注入沃爾巴克氏菌、分離蚊蛹公母等，每個房間各司其職。 培育帶有沃爾巴克氏菌的第一代蚊子，蚊子在蚊卵的階段，就透過顯微注射，注入沃爾巴克氏菌，之後再進行篩選，進入幼蟲階段後，則放在略淺的塑膠盤中飼養，幼蟲尺寸稍長後，再去隔壁的蚊蛹分離室，利用公母蚊蛹的大小差異分離以區別性別。 經歷一系列的過程，可培育出帶菌的母蚊與公蚊，而帶菌母蚊，其後代都能夠帶菌。若採取將帶有沃爾巴克氏菌的公蚊釋放到野外，讓母蚊變成不孕的「抑制型滅蚊」的話，在培養前期要先區分公母蚊，讓混雌率愈低愈好。 分離公母蚊蛹後，會依公、母蚊放置在不同位置養殖，但受限於目前政策，帶有沃爾巴克氏菌的蚊子還不能釋放至野外，因此未釋放的公蚊會面臨死亡，母蚊則會產卵以培育下一代所用，為需要啟動、釋放的時機做準備。   聯合報寫作教室—學測情意題竟藏著秘密？！ 文╱聯合報寫作教室講師吳俊霖 學測情意題的試題安排，分兩種類型，一種是一大題的抒情文，另一種是如知性題一般以兩小題的形式來呈現。如107年的學測情意題第一小題，即請同學從「感官知覺」和「情感轉變」兩部分，來談作者以「夭」作為全詩命名之因，而第二大題則由第一小題延續發展，以「季節的感思」為題，去談同學們相關的感知經驗、感受與領會。 作答前，我們應當理解不同題目之間必有其連動性。第一小題實是在為同學們理清文旨概念，指出第二小題可摘選的經驗素材、脈絡方向、寫作範圍。當我們按照題旨要求在做統整、分析時，便已然在聚焦自己的相關經驗、取材範圍。以107年的學測情意題為例，其核心在於「物感」以及過往文人的「傷春」主題──景物的變換、早衰，對詩人心中無常經驗的召喚，乃至境況的反差所凸顯出來的生命處境。由物景之變，所引起的感官之變、情意之變。這是詩人可能的寫作之因，但同時也是出題者在暗示同學們第二小題的寫作策略。 結合物之景的形容、變化，談內心所被勾起的覺受（感官摹寫）、經驗（發生在該季節中的事件）、情意（情感、體悟），此即「觸景傷情/觸景生情」的寫法。又如111年參考試卷中，請同學分析題幹甲、乙兩文裡「籠中鳥」對「飛行」的不同感受，為的也是引導出第二小題同學對不同關係中「籠中境況」（被過度管理、缺乏主體性、環境下的威逼與委屈）之經驗與看法。 在字數有限的情況下，同學們必須以更加精煉的方式擇重點來回答。若遇第一小題要求述明甲、乙兩文之其中差異者，應分出層次轉譯說明，例如： 「甲文中之______，其重點在……。而乙文中之……，則側重於……。兩者差異處在於……」 若遇要求說明原因者，則建議以：「甲文中之_______做了什麼、為什麼這麼做（是因為……）、反映出哪些深意。乙文中之_______做了什麼、為什麼這麼做（是因為……）、反映出哪些深意。」展現出同學的分析與歸納能力。 （本文由聯合報寫作教室提供） ●想知道更多寫作技巧嗎？《40週寫作覺醒影音書》不僅集結聯合報寫作教室專欄，更新增教師解析引導影音課程，只要跟著扎實完成40週的寫作訓練，就能擊破練習困境，聯合學苑教育商城現正優惠中。   樂學盃徵文賽 一起向典範學習！ 在求學過程中，總會出現那麼一個你想效法的典範，他可能是大家熟知的企業創辦人、優秀的運動選手、你最愛的藝人，也可能是改變你生命的老師、總是陪你熬夜唸書或是互相打氣的同學，也許是在你難過時總不吝於幫你的親友。 樂學網、《好讀》周報今年再度攜手舉辦「樂學盃議題寫作比賽」，以「向典範學習」為主題，邀請大家從「追上時代、漫畫般傳奇人物與數位性平」三個題目中擇一論述。 本屆樂學盃徵文至2023年11月30日截止，12月25日於聯合報教育服務官網「聯合學苑」（udncollege.udn.com）公布得獎名單。投稿詳情可至樂學盃官網 查詢。   •瞬間滿肚子火該怎麼辦？東大名醫告訴你：吃這個最快降火！ 要是對家人或是周遭的態度言行有所不滿，有時難免會火冒三丈，氣到像是火山爆發。相信大家都有過類似的經驗吧！由於嘴巴即將說出憤怒的話語，怒火即將從「腹部＝胃」湧上，所以建議為這兩處補充營養──吃下類似義式冰淇淋等甜點，或是大口喝下冰冷的飲料。 •為歷史上色 還原台灣記憶拼圖 想要時光旅行，但時光機還沒發明成功，那藉老照片穿越時空吧！在台灣有一群人，認真考證黑白相片中的細節，一筆一筆為其添上色彩，只為讓逝去的時光與我們更近一點，讓現在的台灣更了解過去一些。     聯合報系教育事業部 │新北市汐止區大同路一段369號 │ 電話：02-86925588 │ 傳真：02-86433968│

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