高溫釀災情雲林文蛤逾半空殼

2020年7月26日星期日

高溫釀災情雲林文蛤逾半空殼

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2020/07/27 第4707期 | 訂閱/退訂 | 看歷史報份

udn.com聯合新聞網

雲嘉南選聞	高溫釀災情雲林文蛤逾半空殼
台南新聞	疫後人回流台南海味文蛤正好價產銷履歷達人南市僅他1人
雲林新聞	雲林新虎尾溪淨化擺脫「最髒河川」
嘉義新聞	上百隻鸚鵡現身東石海之夏有鸚鵡調皮不回來紙風車368嘉義新港登場虎爺生日演出「武松愛老虎」特教生暑期專班讓家長「喘息」

高溫釀災情雲林文蛤逾半空殼
記者陳玫伶、陳苡葳、謝進盛／連線聯合報
正值文蛤產季，南台灣連日高溫、大雨，雲林文蛤死亡率高達5成，嘉義縣也傳出死亡率近2成，陸續出現文蛤空殼，台南則因採低密度養殖、引海水養殖降低水溫等，未受高溫災情，雲林、嘉義縣農業處指出，建議農民搭配益生菌穩定水質，讓育成率提高。雲林沿海文蛤養殖區今年受5月梅雨季影響，池水鹽度降低，加上近日烈日高溫曝曬，病原菌大量增生，造成文蛤死亡率高。台西鄉黃姓漁民說，他養殖文蛤1萬斤，損失近7千斤，僅收約3成的文蛤，欲哭無淚。黃姓漁民說，文蛤約8到10個月能育成，若於4月前收成，育成率約8到9成，若4月之後才收成，遇上夏季高溫及梅雨季，育成率普遍低於3成，已是近年普遍現象。雲林縣農業處表示，近年因極端氣候，建議養殖業者應依環境及氣候變遷改良養殖方式，若文蛤池底質已老化，應增加翻土及曬池時間，搭配益生菌恢復健康土質，改善文蛤生長環境，提升育成率。嘉義縣青年養殖漁民黃良志說，平均每周會隨機抽出100顆文蛤秤重、觀看外觀及紋路，近來發現空殼數量增加，預估與天氣炎熱、水質有關。嘉縣農業處表示，改善水質的益生菌如小芽胞桿菌D5，可有效提高文蛤成長及存活率，大幅減少養殖池水弧菌數量，今年選出3家養殖示範戶，投以益生菌調節文蛤的免疫力，讓育成率提高到8成。台南市七股農民郭永慶說，七股區養殖業者多年前推廣低密度生態養殖，當前每分地文蛤養殖數量僅約50萬顆，且引海水，水溫比常溫低約2至3度，這波高溫七股未傳出災情，建議沿海農民可改變做法。郭永慶表示，抽地下水為主的文蛤養殖戶，得打開水車增加水中含氧量，減少死亡，採收後的文蛤，也比海水養殖的文蛤較不易久放。今年高溫對養殖戶造成衝擊，得隨時注意水溫、鹽度變化因應。

疫後人回流台南海味文蛤正好價

記者謝進盛／台南報導聯合報

台南市七股區的文蛤產量未受衝擊。圖／養殖戶郭永慶提供

上半年受新冠肺炎疫情影響，餐廳消費需求降低，台南七股文蛤年初以來價格疲弱，不少養殖戶申請救助金，近兩個月疫情趨緩，價格緩步回升，但仍遠遜於去年同期。台南市府農業局與養殖戶籲請消費者多選購，支持在地養殖業。

「3月最慘，現在慢慢恢復中」，七股文蛤產銷班第九班班長郭永慶說，春節新冠疫情爆發後，餐廳需求量瞬間凍結，3月時文蛤每台斤產地價僅55元，瀕臨賠本，目前緩步回升到60元上下，但與去年此時1台斤80元差距仍大。

所幸6、7月疫情穩定，餐廳又見人潮，文蛤需求增加，暑假以來國內旅遊人口大增，依照往年經驗，文蛤至中秋節前價格應會趨於穩定。

郭永慶說，七股地區適合文蛤養殖，養殖戶不抽地下水，改引海水低密度生態養殖，「海水味」口感與其他地區不同，文蛤肉質較Q彈，希望消費者能多多選購。

台南市府農業局表示，台南文蛤養殖面積約3000公頃，年產量約1萬3300噸，主要養殖為七股、北門區，目前產地價格仍低於去年同期。

對當前文蛤價格偏低，農業局長謝耀清說，將持續辦理水產行銷，配合8月1日辦「台南海鮮節」，整個暑期會續辦優質水產展售，增加銷量，加上疫情趨緩，民眾消費需求增加，後續價格應可回升。

產銷履歷達人南市僅他1人

記者謝進盛／台南報導聯合報

台南麻豆柚農郭秋寶（中）獲得農糧類產銷履歷達人，也是南市唯一入選者，農業局長謝耀清（左）昨天前往祝賀。圖／農業局提供

台南市麻豆區農會果樹產銷班第24班長郭秋寶獲得農糧署頒發「農糧類產銷履歷達人」，是南市唯一入選者，市府農業局長謝耀清昨天前往恭賀，感謝郭努力取得產銷履歷認證，讓消費者選擇更有保障、優質的農特產品。

郭秋寶是寶柚林果園園主，從事文旦栽培管理近30年，也傳承種植經驗，參加南市文旦大賽屢獲佳績。

郭秋寶每年接受農業改良場指導，土壤、農藥施用年年送檢，從果園草木共生，到肥料及農藥用量，均有第三方機構檢驗認證，並因應節氣剪枝、疏果、裝袋等保護，希望種植出兼顧美味，且讓消費者安心農產品。

謝耀清指出，產銷履歷核心價值包含嚴謹遵循生產規範、第三方驗證與資訊公開等，讓消費者在選購時，可利用資訊公開、可追溯特性認識農產品。

麻豆區目前文旦種植面積有1106公頃，年產量2萬4461公噸為全台之冠，也是全台最早採收的產區，年產值超過8.6億元，是台南重要經濟果樹之一，市府也呼籲農民積極取得產銷履歷，讓消費者更安心。

雲林新虎尾溪淨化擺脫「最髒河川」
記者陳苡葳／雲林縣報導聯合報
雲林縣新虎尾溪被列入全台9大汙染河川之一，縣府分析，因沿線畜牧場多，一天的生化需氧量約6千公斤，環保局祭出改善對策，除加強稽查畜牧廢水，也輔導畜牧場將廢水資源化，轉化成沼液、沼渣作為農耕施肥所用，目前申請數為全國之冠，成效相當好。縣府環保局長鄭育麟表示，新虎尾溪流經縣內11鄉鎮，沿線測站莿桐一號橋、新虎尾溪橋、中正橋、豐橋至下游 ......

上百隻鸚鵡現身東石海之夏有鸚鵡調皮不回來

記者陳玫伶／嘉義縣即時報導聯合報

「鸚雄聯盟」團隊今天下午於嘉義縣東石海之夏活動舉行鸚鵡鳥聚及比賽，縣長翁章梁（右五）現場聽裁判指示放鳥。圖／嘉義縣政府提供

嘉義縣東石海之夏活動今天下午邀請「鸚雄聯盟」團隊舉行鸚鵡鳥聚及比賽，賽程分為60秒最快回手及耐力賽，由縣長翁章梁等人聽裁判指示放鳥，時間一到上百隻色彩繽紛的鸚鵡同時飛上天空，吸引民眾抬頭觀看，比賽前三名將獲得鸚鵡用品及獎盃。

等時間一到，飼主吹響口哨呼喊鸚鵡名稱，有鸚鵡聽到飼主叫喊馬上飛到主人手上，也有鸚鵡原打算飛下，因多數參賽飼主都穿著團服，找不到主人只能繼續向上飛行，還有鸚鵡在升空後，直接飛到空地旁的樹上休息，或與其他鸚鵡飛到很遠的地方，叫不回來，等鸚鵡拍翅飛到飼主手中，現場響遍歡呼及掌聲。

團員杜啟豐表示，他們團員來自全台，甚至有從台北、宜蘭來的，大家算是第一次到這麼大的戶外場地舉行鳥聚及比賽，為避免有心人士偷偷將鳥友的鸚鵡帶回家，現場活動全程錄影，如果找不到順利飛下來的鸚鵡，團隊群組可協助搜尋。

現場民眾表示，平時看到鸚鵡不是在籠子裡，就是被鍊在架子上，第一次看到這麼多鸚鵡飛在天空，非常特別，有些鸚鵡飛了好幾圈，主人怎麼叫、怎麼吹哨、拍手都叫不回來。

紙風車368嘉義新港登場虎爺生日演出「武松愛老虎」
記者陳玫伶／嘉義縣即時報導聯合報
「紙風車368兒童藝術工程」今天晚上於嘉義縣新港國小登場，因正值虎爺公生日，紙風車劇團執行長李永豐特別將演出劇名「武松打虎」改名「武松愛老虎」，期望藉由劇情傳達對生態相互了解、愛護動物的理念，吸引2000多名親子到場觀看。李永豐表示，他也屬虎，為慶祝虎爺生日，紙風車30年來首次更改劇名，劇情則原本就是將傳統「武松打虎」的劇碼，改編成老虎會殺人是因為對人類恐懼害怕，而 ......

特教生暑期專班讓家長「喘息」

記者李承穎、陳苡葳、陳玫伶、修瑞聯合報

嘉義市府教育處今年為身心障礙學子，開辦國中小學暑假課後照顧服務專班。圖／嘉義市府提供

暑假期間，身心障礙學生獨自在家會有安全疑慮，為減緩家長照護壓力，得到喘息，各縣市政府都推出為特教生開辦的暑期專班、營隊等，希望家長能安心上班，特教生在暑期仍不中斷學習。

嘉義市府教育處今年辦身心障礙學生課後照顧服務專班，提供為期6周的多元課程，共有8所國小、2所國中共同辦理，全市有170名國中小學的特教生參加。

嘉市宣信國小今年承辦暑期專班，為讓特教生舒服學習，教室集中在一樓，避免學生上下樓層不便，教室內部開冷氣且都擺上地墊，午休時可以躺著休息，視覺障礙的學生也有助教員在旁輔導。

宣信國小校長黃金木說，設計多元課程，如大地闖關，讓不同學校的特教生玩在一起，不僅接觸人群，也學會運動、團體合作，還有食育學習、閱讀教育和製作果凍、布丁等。

台南市教育局今年暑假共有40校開身心障礙課後班，共計62班462名學生。教育局表示，台南從合併升格以來，寒暑假都有針對身心障礙的課後照顧班，以「喘息服務」概念，希望減輕家長負擔，每周一到周五上午上課，課程內容包括體能訓練、繪本、手作等，比較輕鬆活潑，而非課業輔導。

雲林縣教育處今年辦特殊教育學生暑期生活營，共9校舉辦2周課程，有139名學生參加，特色課程有防身術、武術、門市服務、繪本教學、生活科技等體驗活動。縣府教育處表示，生活營有別平時課程，透過「做中學、學中做」，培養「靠自己」的自主能力。

嘉義縣府教育處今年因疫情影響，沒有舉辦全縣的特教暑期夏令營，改由各校自行申請，今年共9校舉辦，活動內容包含體適能、音樂欣賞、帶動唱和團康遊戲等。

嘉義特殊教育學校校長許碧雲說，在暑期開辦特教生專班，除減緩家長壓力，也讓特教生減緩退化機率，高職端也會開辦烘焙等職業課程，讓特教生有機會利用暑假取得證照，不因2個月的暑假中斷學習。

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