 | 新北市五股綠竹社區28位筍農合資共同經營「旗竿湖農場」。圖/新北市農業局提供 | | | 每年5到9月是綠竹筍產季,位於新北市觀音山的五股綠竹社區有28名筍農組成「旗竿湖農場」,除了推出綠竹筍宅配服務,到社區也可享受綠竹筍風味餐,每周日下午還有免費的社區生態導覽。綠竹社區理事長楊海塗表示,受疫情影響,社區推出綠竹筍宅配服務,讓民眾在家中就可品嘗到美味,綠竹社區主要以戶外空間為主,防疫期間也配合推動社交安全距離,比較去年與今年5月來客率,去年同月約3千人,今年同月來客數還多了1成。 綠竹社區位於觀音山御史坑,坑谷地形加上蓬鬆的火山砂質壤土,讓當地生產出來的綠竹筍味道細緻清甜,楊海塗說,綠竹筍外型矮胖彎曲,外殼為淡黃色,選購時若發現筍尖呈現綠色,代表綠竹筍已經「出青」,品嘗起來會帶有苦味,要特別留意。 新北農業局表示,因應疫情影響趨緩,市府接下來推動「信心經濟」,輔導旗竿湖農場推出綠竹筍風味餐,另外搭配筍季,在每周日下午3點安排免費的社區生態導覽。 除了綠竹社區,長年致力於生態保育的新店銀河社區,農業局也輔導辦理生態導覽活動,如水梯田夜間生態導覽,可深入水梯田找尋台北樹蛙、水蜈蚣等生物及昆蟲蹤跡。 社區總幹事林立岡說,過去來社區的多為登山客,受疫情影響,現在多為情侶、小家庭或是相揪來爬山的遊客,過去每天最多只有100到200名遊客,現在一天最多可達到1千人,人數翻了好幾倍。 |
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