紅蜻蜓、八卦龍… 生態、藝術融入公園成亮點

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2019/10/23 第4194期  |  訂閱/退訂  |  看歷史報份 udn.com聯合新聞網 今日爆報 紅蜻蜓、八卦龍… 生態、藝術融入公園成亮點 新聞提要 影／還記得爆紅的民謠奇人陳達？43年前家居老照片首度公展 金酒推白酒宴 遊金門將可嘗鮮 挑戰人生下半場 ／讀書豐富創作 李秉圭木雕不喊停 育幼院囝仔27歲開餐廳 南瓜藝品逾6千件   紅蜻蜓、八卦龍… 生態、藝術融入公園成亮點 記者林宛諭、趙容萱／連線報導聯合報 台中市大肚區下番社生態共融兒童公園昨天啟用，以「童玩、蜻蜓」為主題。 公園遊憩設施愈來愈具創意，彰化八卦山風景區親子互動式公共藝術「八卦龍」，小朋友可攀爬遊玩；台中新闢公園也結合地方生態，將蜻蜓造型融入攀爬體驗設施的爬架與爬網，成特色兒童遊戲場。 台中市大肚區下番社生態共融兒童公園昨天啟用，共500多坪，結合當地「紅蜻蜓」生態特色，規畫以「童玩、蜻蜓」為主題，設計12項感官式遊具，將蜻蜓造型融入攀爬體驗設施的爬架、爬網、造型平台、滑梯及光影涵洞等，另有友善沙坑及鳥巢式鞦韆等遊戲設施，適合大人、小孩各年齡層使用。 台中市長盧秀燕說，台中市持續推動美樂地計畫，以新建或改建公園，規畫共融遊具，廁所部份也要好好建設、改建，今年預計完成41座，預計明年再完成50座公園。 近年彰化縣政府和各公所也用心設計和增加遊樂設施，八卦山風景區今年完工的「八卦龍」不僅是造型特殊可愛的互動式公共藝術裝置，也是小朋友的遊樂設施，有別於一般罐頭遊具，龍身可攀爬、穿梭、躲藏，還有傳聲筒等親子互動趣味空間。 影／還記得爆紅的民謠奇人陳達？43年前家居老照片首度公展 記者潘欣中／屏東即時報導聯合報 被音樂家許常惠譽為「未經人工改造的遊吟詩人」的恆春民謠音樂人陳達過世39年了，傳奇的一生已漸被淡忘；屏東縣文化局意外找到民國65年登鬥拜訪並拍攝陳達生活起居的攝影師阮義忠，今天起至年底在恆春民謠館舉辦「思想起陳達」攝影展，首度透過照片呈現當代恆春民謠大師最真實的一面，並傳達台灣最美的聲音就出自真實的日 ...... 金酒推白酒宴 遊金門將可嘗鮮 記者蔡家蓁／金門報導聯合報 金酒白酒宴結合在地食材，每道都是佳餚，也都有白酒入菜。 為推廣白酒入菜，金酒公司昨邀高雄漢來大飯店研發「金酒白酒宴」，有金酒藥膳悶活蝦、酒香原盅佛跳牆、金酒紅燜酒糟牛肉等共8道，每道都以高粱酒入菜，金酒公司表示，未來會將菜譜分享給金門餐飲業者，讓白酒菜色成為特色佳餚，吸引更多旅客到金門享受風味美食。 金門酒廠昨舉辦白酒宴，邀請在地的餐飲業者及嘉賓，品嘗由金門高粱酒與在地食材烹煮的佳餚，包括金門副縣長黃怡凱、金酒公司董事長兼總經理李增財等人都參與這次美食饗宴。 金酒白酒宴是邀高雄漢來大飯店主廚團隊研發8道菜色，分別有金酒藥膳悶活蝦、酒香原盅佛跳牆、金酒紅燜酒糟牛肉、麻油酒香燉米糕、韮香石蚵炒麵線、酒香魚子美拍檔、金酒冰糖醬鴨翅、金酒火烤鹹豬肉，以及以金門高粱調製的甜點。 李增財表示，期許餐飲業者將金門高粱酒入菜，創新推廣白酒入菜料理，開發新菜單，相信能讓金門邁向美食島嶼新高峰。 主辦單位也規劃將食譜分享給參與報名的40多家金門餐廳業者，11月初開課教授白酒入菜祕方，盼吸引更多旅客到金門品嘗白酒宴。 ※ 提醒您：禁止酒駕 飲酒過量有礙健康 挑戰人生下半場 ／讀書豐富創作 李秉圭木雕不喊停 記者林宛諭／報導聯合報 彰化縣鹿港鎮木雕大師李秉圭取得人間國寶「鑿花技術」、「傳統木雕」雙認證，此紀錄無人能及，更難能可貴是他已70歲，仍不斷創作，讀書是他尋求自我突破的秘訣。 李秉圭說，景仰的先賢老師都是終身投入工作，他父親李松林工作到90歲，自己還算「年輕」，怎能說要休息。 李秉圭的父親也是大師級人物，曾參與鹿港天后宮、龍山寺與三峽清水祖師廟重修；他表 ...... 育幼院囝仔27歲開餐廳 南瓜藝品逾6千件 記者余采瀅／台中報導聯合報 一度在育幼院長大的蔡志宏，靠打工累積儲蓄，27歲在台中開起第一家餐廳，以南瓜為主題成餐廳一大特色。 一度在育幼院長大的蔡志宏，打工累積儲蓄，27歲存下300萬，再借180萬，在台中開起第1家餐廳，以南瓜為主題，除研發各式南瓜料理，並收藏超過6千件南瓜藝品，成餐廳一大特色。 蔡志宏6歲時父親離世，媽媽賺錢養活他與弟弟，在巿場賣炒米粉、蚵仔煎，不得已將兄弟寄養在育幼院6年；他從小搬過20多次家，「賺錢，有個穩定的家，讓一家人團聚」，是最大夢想。 蔡志宏曾到補習班摺傳單賺零用金，也到啤酒廣場端酒杯、印刷廠賺外快，高二那年立志開餐廳，利用課餘到餐廳打工，更進入星級餐廳向大廚學做料理，扎穩料理底子，學到更多經驗。他比別人早到、晚走，空班時還到別家餐廳兼差做服務生、倉管等行政工作，學做菜、也懂得經營管理、服務客人與控制成本。 蔡志宏27歲時把存下的300萬，加上借貸180萬元，在台中開餐廳「南瓜屋」，以南瓜為主題，有南瓜料理，店內更擺滿大大小小的南瓜藝品，6年前又在台中開了第2家分店。 蔡志宏說，曾住在美國育幼院，感恩節、萬聖節都能吃到南瓜料理，還有南瓜裝置，讓他對南瓜著迷，且南瓜不論旱地或沙地都能種活，如野草般的韌性與他的人生很像，「我相信自己也能像南瓜一樣，改寫命運」。 他研究一系列南瓜料理，20多年來更收藏超過6千件南瓜藝品，來自美、加、英、法，他也請台灣藝術家開模設計。南瓜故事激勵他的人生，也希望透過南瓜料理與藝品，帶給更多人歡樂。 •網紅老師寫學生故事合法嗎？教師的道德底限 你可能沒發現，但這就是很多社交軟體中很出名的老師常常在寫的故事。一些他們在處理平常班級經營時，特殊學生或特殊家境學生所面臨的問題，與這些老師的處理方式。這時候必須省思，老師寫學生的故事合法嗎？ •跟韓國歐爸穿同款！秋冬時尚懶人鞋繼續夯 韓流時尚襲來，腳踩鞋後側的慵懶走法，讓穆勒鞋持續成為最夯的穿搭聖品，這股熱潮也吹進戶外運動品牌圈，FILA日前推出多款秋冬涼拖鞋，包含讓粉絲敲碗期待的「韓國限定COMO MULE帆布穆勒鞋」。

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