食品添加劑恐危害兒童加州禁售

2024年9月10日星期二

食品添加劑恐危害兒童加州禁售

【阿布拉電子報】分享文學性、藝術性與兒童性兼具的兒童繪本，並希望透過繪本和你一起發現孩子的世界。

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2024/09/10 第573期 | 訂閱／退訂 | 看歷史報份 | 粉絲專頁

本期索引

＊小編微手記	新學期開始身心假上路
＊閱讀知天下	從手機看世界
＊話題補給站	食品添加劑恐危害兒童加州禁售
＊作文小錦囊	聯合報寫作教室—請寫出陽光正向的立意！
＊活動報馬仔	【我的永續行動日記】徵件倒數中∼∼∼

新學期開始身心假上路

高中職每學期三天的身心調適假，新學年正式上路。圖/本報資料照片

圖片故事：高中職每學期3天的身心調適假，新學年正式上路，為讓學生可以清楚了解自身心理狀況合理使用，達到設立該假目的，北市教育局推出「身心調適假關懷小卡」供學校印製使用，除了提醒學生請假規定外，後面有4個簡單的自我檢核項目讓學生自行判斷，教育局也同步跟新請假系統，學生可透過線上請假，學校、家長也會收到通知，並事實掌握學生心理狀況，必要時能給與輔導協助。

教育部規定高中職生從113學年度起，每學期均有3日身心調適假可申請，每次以「半日」或「全日」為申請單位，不需要檢附相關證明，申請前也應取得家長同意，學校會定期提供輔導單位，掌握學生請假情形，追蹤學生身心狀況。

新學年起於各高中職發放的小卡，除了說明請假規則外，背面也列有簡單自我判斷標準，包含「我感到情緒嚴重低落、疲倦」、「我感到課業壓力過重、喘不過氣」、「我覺得被同儕孤立或排擠，心情低落」、「我對未來感到徬徨，需要重整思緒」。

教育局表示，希望讓學生正視察覺情緒低落具體原因，確認自己不是為了享樂或逃避而請假，並提醒定期評量期間不得請身心調適假，一旦請身心調適假則無法全勤，北市校務行政系統及酷課APP線上請假系統亦同步更新，線上即能完成請假手續。

好讀本周五問：
1.現在的你，最大的煩惱是？
2.哪些因素會讓你覺得情緒低落？
3.青春期的變化、學業、人際關係（包括和父母、同伴的相處），請依「麻煩」程度排序。
4.文中的4個簡易檢測項目，10分最嚴重，請自我檢查，各有多少分。
5.上網查查，哪些科學方法有助控制情緒、維持身心健康？

9月12日/周四中午12:00截稿，獲刊登者贈小禮一份，另選特別獎贈神祕禮，本期禮物於10月寄送。投稿由此去

從手機看世界

文/中央社

圖為趙培均獲得今年IPPA風景類第一名的照片。圖/IPPA官網

iPhone Photography Awards（IPPA）攝影大賽每年評選用iPhone拍攝的最佳照片，今年名單已公布。曾多次獲獎的台灣攝影師趙培均在風景類拿到第一名、孩童類入圍佳作。

根據蘋果提供的資料，趙培均獲得今年IPPA風景類第一名的照片，是他2月14日走訪紐西蘭南島的蒂卡波（Tekapo）所拍攝，星空上半部耀眼星群是知名的獵戶座，正中央最耀眼的是金牛座主星「畢宿五」，畫面中同時有兩顆流星飛過。

趙培均表示，星空攝影首要避免光源的侵擾，無論是遠方地面的照明光害或月光，都會影響成像品質，因此「選址」與「拍攝方位」是第一個課題。

趙培均說，他一開始對於構圖的設想，就期望以平靜湖面倒影作為前景。雖然蒂卡波湖是其中一個選擇，但由於當時獵戶座將出現在西北偏西的方位，若在蒂卡波湖東岸拍攝，極有可能會受到鄰近熱門景點遊客產生的光害影響，因此透過地圖及觀星App來選擇其他更合適的拍攝地。

趙培均建議，要獲得清晰的星空成像，必須將手機安置在三腳架上，可選擇能安裝沙袋或倒勾的款式，透過額外的重物來加強穩固，使拍攝過程中不易受到風勢搖晃的影響。

趙培均獲得IPPA孩童類佳作的照片，是去年10月9日下榻泰國清邁的旅店柴萊蘭花（Chai Lai Orchid）時所拍攝，這家旅店以與大象共存的環境聞名。在隔日準備離開旅店時，一頭小象不斷向大女兒撒嬌，於是趙培均在遠方捕捉這個瞬間，避免打斷雙方互動。

食品添加劑恐危害兒童加州禁售

研究顯示，特定添加劑能危害學童的學習能力，加州最快2027年起全面禁止公立學校提供這些食物。圖/取自網路

美國加州議會8月29日通過「加州食品安全法案」，最快將在2027年起全面禁止公立學校提供含有特定色素的食物，因為這些食品添加劑可能危害學童的學習能力。

獲得民主黨與共和黨支持的「加州食品安全法案」禁止加州的公立幼稚園、國小及國中的學校餐廳，提供任何含有紅色40號、黃色5號、黃色6號、藍色1號、藍色2號，以及綠色3號等色素的食品或飲料。州議會通過法案後，待民主黨籍州長紐森簽署，新法預計2027年年底正式上路。

《美國有線電視新聞網》報導，「加州食品安全法案」基於加州環境健康危害辦公室2021年的報告，該報告發現部分食品添加物的色素會傷害學童的學習能力，且與注意力缺乏和部分行為問題密切相關。

加州是美國第一個採取食品色素禁令的州，紐森2023年10月已簽署一項法案，禁止生產銷售和分銷含有紅色3號色素、溴酸鉀、溴化植物油，以及「對羥苯甲酸丙酯」的食品。

歐盟也嚴格把關已禁多種添加物

不僅加州，歐盟也有嚴格的食品添加劑禁令，如常用於口香糖、糖果等食品的白色著色劑「二氧化鈦」，即因存在致癌風險，2022年起已在歐盟全面禁用。今年，歐盟也根據「基因毒性」的風險，禁止8種煙燻風味添加物，待過渡期後就會全面禁用。

聯合報寫作教室—請寫出陽光正向的立意！

文╱聯合報寫作教室講師趙文霙

不論是學測或會考作文，我常告訴學生，寫作時文章立意要「陽光、積極、正向、溫暖、良善、健康」。所謂文章立意，指的是作品出發的角度、文章的中心思想，也就是當讀者讀完作品時，最直觀地感受到作者想詮釋表達的意涵。

或許有人會抗議，認為「人各有志」，質疑寫作為何一定要往「正向」出發？難道不能「消極頹喪」嗎？但回歸到教育的本質，是希望透過教育，使學生能學會面對世界的能力，成為更好的人。而人生之路漫漫，沿途雖有綺麗的風光，但也不乏挫折的艱險。面對阻礙與挑戰，有時會困頓到讓人沮喪失意，但我們若學會積極正向的思維，便能成為自己人生中最好的啦啦隊，在磨難中為自己加油打氣，挺過難熬的關卡。不論學測或會考，都仍是教育的一環，因此在應試作文中，立意設定是否陽光良善，至關重要。

巴黎奧運於台灣時間8月12日正式落幕，今年的奧運會，中華健兒們為了替國爭光，在運動賽場上均拚盡全力，只盼望能在奧運賽場上寫下歷史，讓奧會會旗在巴黎飄揚、國旗歌響徹賽場。不論奪牌與否，選手們英勇奮戰的精神，更鼓舞了全台民眾。

羽球選手戴資穎在賽前嚴重受傷，她在敗給依瑟儂後表示：「知道大概會是這樣的結果，我還是用盡了全力，不放棄任何一絲機會。」舉重選手郭婞淳也因腰傷，在比賽中挑戰挺舉失利，以僅差銀牌一公斤的成績坐收銅牌。賽後記者詢問她為何不保守奪銀就好，郭婞淳哽咽地說：「當作最後一屆奧運在舉，不管是銀牌、銅牌，想要拚拚看。」是啊！人生永遠有困頓在前方等著我們，奧運選手用他們的故事，向人們展示了「面對挫折，仍積極正向」的精神。期許同學們也能夠學會良善、樂觀，寫作時不忘保有陽光正向的立意！

（本文由聯合報寫作教室提供）
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【我的永續行動日記】徵件倒數中∼∼∼

這個暑假，《好讀》邀請你和親友一起寫「我的永續行動日記」。
可以從生活的小事開始，像是：減少一次性塑料的使用、節約能源、愛護自然資源，甚至改變飲食習慣，選擇更多的植物性食物等。
每一個微小的改變，積少成多，就能帶來巨大的影響。
響應永續從自身起，透過你的行動影響他人，共同反思過去的作為，找到更好的方法，讓每個人都可以為永續的未來貢獻一份力量！

即日起到9/15，請將日常實踐的實際行動填入紀錄表中，並邀請他人共同響應實踐永續行動後，詳實記錄撰寫改變的歷程與想法，完成學習單後將原稿寄至主辦單位。

📍分組：國小組(小三以上)、國中組、高中職組
📍甄選：各組別徵選佳作及入選各5名
📍獎品：好讀周邊禮品及7-11禮品卡等
📍詳情：請看聯合學苑

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